Water drinken klinkt simpel – toch vraag je je misschien af hoeveel water per dag nu echt verstandig is. Het goede nieuws: daar bestaan duidelijke richtwaarden voor, onder meer van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA). In deze gids lees je aan welke hoeveelheden je je kunt houden, waarom je persoonlijke behoefte schommelt en hoe je je inname in het dagelijks leven makkelijk bijhoudt – zonder rekenwerk en zonder er steeds aan te hoeven denken.
Drinkglas van 1 liter bekijken
Als grove richtlijn geeft de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) referentiewaarden voor de totale waterinname per dag. Voor volwassen vrouwen gaat het om ongeveer 2 liter en voor volwassen mannen om ongeveer 2,5 liter per dag. Belangrijk om te weten: deze waarden gelden voor de totale inname, dus inclusief het water dat in vaste voeding zit. Een deel van je vocht komt namelijk uit eten zoals groente, fruit en soep. De rest neem je op via drinken. Je kunt de hoeveelheid makkelijk zichtbaar maken met een groot glas: met het 1-liter-glas van HydroGlas zie je in één oogopslag hoeveel je al gedronken hebt.
De referentiewaarde is een gemiddelde – jouw werkelijke behoefte kan hoger of lager liggen. Verschillende factoren spelen mee: op warme dagen of in warme ruimtes verlies je meer vocht door te zweten. Ook bij sport en lichamelijk werk stijgt je behoefte merkbaar. En niet in de laatste plaats hangt de hoeveelheid af van je lichaamsgewicht en je leeftijd. Daarom is de EFSA-richtwaarde vooral een vertrekpunt, geen vast streefgetal. Luister naar je dorstgevoel en pas de hoeveelheid aan je dag aan. Heb je vragen over je persoonlijke behoefte, bijvoorbeeld bij bepaalde aandoeningen, dan is advies van een arts het juiste adres.
Niet alles wat meetelt komt uit je glas. Volgens de EFSA komt een deel van je dagelijkse waterinname uit vaste voeding – denk aan fruit, groente of soep. Het grootste deel haal je echter uit drinken, en daar zijn de referentiewaarden mede op gericht. Het beste geschikt zijn water en ongezoete dranken. Welk drinkglas je gebruikt, is een kwestie van smaak – belangrijk is vooral dat je verspreid over de dag regelmatig iets drinkt.
De eenvoudigste truc: maak de hoeveelheid zichtbaar. Een groot glas met een bekend volume neemt je het hoofdrekenen uit handen. Met het 1-liter-glas van borosilicaatglas van HydroGlas zie je bijvoorbeeld in één oogopslag hoeveel je al gedronken hebt – twee vullingen komen neer op ongeveer twee liter. Zet het glas op een vaste plek, bijvoorbeeld op je bureau, en vul het 's ochtends. Zo wordt drinken een gewoonte, zonder dat je een app of turflijst nodig hebt. Kleine routines – een glas bij elke maaltijd – helpen daarbij.
Op sommige dagen mag het gerust meer zijn. Bij hitte, intensief sporten of zweterig werk verliest je lichaam extra vocht, dat je weer wilt aanvullen. Ook de EFSA wijst erop dat de behoefte onder zulke omstandigheden stijgt. Een praktisch houvast blijft je dorst. Drink verspreid over de dag in plaats van grote hoeveelheden in één keer – zo neem je vocht gelijkmatiger op.
Ja, ook koffie en ongezoete thee tellen mee voor je vochtinname. Water en ongezoete dranken vormen wel de beste basis voor je dagelijkse hoeveelheid.
Volgens de EFSA ligt de referentiewaarde voor de totale inname rond 2 liter voor vrouwen en 2,5 liter voor mannen, inclusief vocht uit voeding. Eén liter puur drinken is dus meestal niet voldoende.
Naast dranken neem je volgens de EFSA ook water op via vaste voeding, zoals fruit en groente. Daarom gelden de referentiewaarden voor de totale inname per dag.
Nee. De waarde is een gemiddelde voor gezonde volwassenen. Leeftijd, lichaamsgewicht, hitte en beweging veranderen de behoefte. Bij persoonlijke vragen helpt een arts verder.